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Changer de cap - d'une multinationale à l'entrepreneuriat
Kiosque des Douceurs est une entreprise familiale créée en 2014 à Paris et installée depuis 2016 à Bucarest, avec un laboratoire et une salle de formation dédiée; dans le sector 1 à Bucarest (derrière Romexpo), et un corner de vente à Dorobanti.
Quand nous avons décidé en 2013 de changer de cap, après des carrières dans des multinationales françaises, Paul dans l’aviation et l’automobile, Nicoleta dans le luxe, notre première motivation a été l’entrepreneuriat. La Roumanie, parce que c’est ici qu’on s’était rencontré en 2007, Paul en mission à Pitesti, Nicoleta détachée à Sibiu pour construire une usine. Le sens produit aidant, le diplôme de CAP pâtisserie structurant, nous voilà prêts en 2015 à « voguer » dans une Roumanie natale pour Nicoleta qui parle la langue mais qui a tellement changé - par rapport à 1993, date à laquelle elle était partie faire ses études d’ingénieur à Centrale Paris.
Nous n’avons pas voulu mettre de grands moyens dans la publicité ou des super emplacements, puisque notre première motivation est de proposer un produit de qualité, et de construire notre réputation doucement mais surement. Notre offre a évolué en fonction de la demande, le marché roumain s’apprend, notre concept s’articule autour du produit artisanal dans la tradition de la pâtisserie française, des macarons, gâteaux et chocolats aux cours de pâtisserie et team-buildings. Partager, c'est notre passion.
« C’est bon », nous disent nos clients - notre fer de lance : la garantie d’une qualité constante du produit et du service autour.